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炸排骨

懂得，爱
炸排骨的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

炸排骨的做法步骤

  • 炸排骨的做法步骤：1
    1
    排骨清洗干净，放入白糖、胡椒粉、盐、蚝油、生抽、料酒、抓拌均匀。
  • 炸排骨的做法步骤：2
    2
    放入姜片、蒜末抓拌均匀腌制30分钟。
  • 炸排骨的做法步骤：3
    3
    腌制好的排骨。
  • 炸排骨的做法步骤：4
    4
    面糊（一个鸡蛋、面粉、淀粉、少许盐）。
  • 炸排骨的做法步骤：5
    5
    锅中热油放入沾好面糊的排骨，炸制微黄。
  • 炸排骨的做法步骤：6
    6
    外焦里嫩，太香了。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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