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豆腐炖鲈鱼的做法

  1张图片

豆腐与鲈鱼完美融合,鲜美至极,营养丰富,非常适合老人小孩食用!

食材明细

主料
  • 鲈鱼 一条
  • 内脂豆腐 一盒
辅料
调料

豆腐炖鲈鱼的做法步骤

  • 豆腐炖鲈鱼的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图。
  • 豆腐炖鲈鱼的做法步骤:2
    2
    姜丝备用。
  • 豆腐炖鲈鱼的做法步骤:3
    3
    香葱备好。
  • 豆腐炖鲈鱼的做法步骤:4
    4
    鲈鱼清洗干净,用厨房纸吸干,热锅冷油,下鲈鱼煎至两面金黄,下姜丝煸香。
  • 豆腐炖鲈鱼的做法步骤:5
    5
    加入适量热水,豆腐放入。
  • 豆腐炖鲈鱼的做法步骤:6
    6
    加入适量盐,酱油大火烧开转中火炖煮廿分钟。
  • 豆腐炖鲈鱼的做法步骤:7
    7
    待汤汁快收干时,放入葱花,胡椒粉,少许鸡精调味即可。
  • 豆腐炖鲈鱼的做法步骤:8
    8
    成品图。
  • 豆腐炖鲈鱼的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

选用内脂豆腐口感更佳!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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