“地道特色小吃炸茄盒来啦！不知道大家之前有没有吃过它呢？百闻不如一吃，简单的做法，不用去外面买，自己在家也能做，大家都来试一试吧！”

主料

• 茄子 1根
• 猪肉 150g

辅料

• 散养无菌可生食鸡蛋 1个
• 面粉 1勺

调料

• 酱油 1勺
• 耗油 1勺
• 盐 适量
• 淀粉 1勺
• 油 适量
• 孜然粉 少量
• 番茄粉 2勺