“爱的味道故事：
【吃素的奶奶】
自打我有记忆开始，奶奶就在吃素。听爸爸说，奶奶吃素，是因为以前家里孩子多，口粮不够，后来吃着吃着也就习惯了。现在生活好了，我担心奶奶营养跟不上，专门研究素食的营养搭配，学了道菌菇炖豆腐。吃饭的时候，奶奶尝着菜，脸笑得像绽开的花一样充满暖意。”

主料

• 老豆腐 300g

辅料

• 水发香菇片 20g
• 鸡腿菇 25g
• 水发竹笙 25g
• 水发木耳 20g
• 水发黄耳 20g
• 小花菇 100g

配料

• 李锦记天成一味特级鲜酱油 30ml
• 李锦记纯香芝麻油 2ml
• 鸡汤 一碗[350ml]