“快手营养早餐系列~豆腐蛋羹！添加了嫩豆腐的蛋羹，更有营养，另外还加了杏鲍菇虾仁花蛤酱，简直不要太鲜美！而用法帅蒸烤箱采用4.0即热式蒸发系统，能够更好的控制蒸汽喷发量，采用蒸汽直喷的技术，确保喷出来的蒸汽绵密浓郁，无冷凝水滴落，保证蒸出来的豆腐蛋羹鲜嫩细滑。”

主料

• 嫩豆腐 120克
• 鸡蛋 一个，50克
• 清水 100克
• 味极鲜酱油 1勺
• 麻油 半勺
• 凉白开 2勺
• 香葱叶 2段儿
• 杏鲍菇虾仁花蛤酱 2勺