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清风022
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食材明细
主料
猪里脊
适量
辅料
青豆
适量
玉米粒
适量
配料
番茄酱
适量
料酒
适量
酱油
适量
糖
适量
甜味
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
糖醋里脊的做法步骤
1
里脊肉洗净,
2
切成菊花状。
3
加料酒、生抽、腌制一小会,裹淀粉。
4
入油锅炸至金黄色。
5
红辣椒、青豆、玉米粒炝锅。
6
倒入调好的料汁(生抽、料酒、糖、醋、番茄酱、淀粉、水)至黏稠状。
7
炸好的里脊肉放入锅中翻炒。
8
出锅装盘,色香味均好。
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清风022
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使用的厨具:炒锅
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