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茄汁香酥虾

贝贝女
茄汁香酥虾的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

茄汁香酥虾的做法步骤

  • 茄汁香酥虾的做法步骤：1
    1
    虾洗净去头去壳留尾
  • 茄汁香酥虾的做法步骤：2
    2
    去背部泥肠去腹部的黑线后从背部切开，不能切断稍稍连起
  • 茄汁香酥虾的做法步骤：3
    3
    三个碗中分别放淀粉，蛋液，面包糠
  • 茄汁香酥虾的做法步骤：4
    4
    入味的虾稍稍用手展平，分别粘上淀粉，蛋液和面包糠，下入油锅炸制金黄
  • 茄汁香酥虾的做法步骤：5
    5
    炸好的香酥虾浇上番茄沙司，或者直接蘸着吃，喜欢沙拉的蘸沙拉也很好吃
来自 美食天下 贝贝女 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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