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兔兔刘教练
3张图片
食材明细
主料
西葫芦
400g
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
油
适量
葱花
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西葫芦炒蛋的做法步骤
1
西葫芦用刀剥好,两个鸡蛋
2
鸡蛋到锅内煎好,打起来备用
3
放入西葫芦
4
翻炒西葫芦一下,放入刚打起来的鸡蛋
5
加入葱花,翻炒均匀即可出锅
小窍门
大火翻炒,不要炒太久
来自 美食天下
兔兔刘教练
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使用的厨具:炒锅
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