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啤酒炖碎碎土鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

啤酒炖碎碎土鸡的做法步骤

  • 啤酒炖碎碎土鸡的做法步骤:1
    1
    植物油放入姜片大火煸出香味。
  • 啤酒炖碎碎土鸡的做法步骤:2
    2
    到入剁好的鸡块。
  • 啤酒炖碎碎土鸡的做法步骤:3
    3
    大火翻炒。
  • 啤酒炖碎碎土鸡的做法步骤:4
    4
    翻炒至鸡块水分烧干,加入老抽调色。
  • 啤酒炖碎碎土鸡的做法步骤:5
    5
    炒至鸡块金黄色移至高压锅放入一罐啤酒。
  • 啤酒炖碎碎土鸡的做法步骤:6
    6
    加入盐调味,盖上盖子,大火炖15分钟,我这个是土鸡,如果是饲料鸡炖5分钟即可。
  • 啤酒炖碎碎土鸡的做法步骤:7
    7
    炖好的鸡可以直接吃了。
  • 啤酒炖碎碎土鸡的做法步骤:8
    8
    倒入锅中大火收汁,加入姜片、蒜粒。
  • 啤酒炖碎碎土鸡的做法步骤:9
    9
    加入红辣椒碎大火翻炒,出锅前加少许香醋。
  • 啤酒炖碎碎土鸡的做法步骤:10
    10
    洒上葱花,土鸡口感劲道,香喷喷!
来自 美食天下 苹果的萍 的作品
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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