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白菜拌粉丝的做法

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“白菜”

食材明细

主料
辅料

白菜拌粉丝的做法步骤

  • 白菜拌粉丝的做法步骤:1
    1
    龙口粉丝提前泡软。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:2
    2
    准备白菜半颗。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:3
    3
    顶刀竖切成丝。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:4
    4
    将白菜丝装入盆中加入半勺食盐腌出水分。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:5
    5
    粉丝用剪刀剪短。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:6
    6
    放锅中烧水焯烫。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:7
    7
    过凉水后沥干水分。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:8
    8
    被腌过的包菜丝用清水洗去盐分。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:9
    9
    挤干水分后装盘。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:10
    10
    剪短的粉丝也装盘。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:11
    11
    盘中加入干辣椒、花椒粒和蒜蓉。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:12
    12
    起锅烧油。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:13
    13
    将热油瀮入盘中,激香干辣椒等香料。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:14
    14
    加入半勺食盐。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:15
    15
    加入1勺生抽。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:16
    16
    加入1勺香醋。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:17
    17
    搅拌均匀。
  • 白菜拌粉丝的做法步骤:18
    18
    成品图。
来自 美食天下 小家有女初长成 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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