“粉利是南方的传统小吃之一，主要分布桂北，桂南地区，“粉利”寓意来年有个好兆头之意。其以大米为主料，外加以各种辅料精制而成，色鲜味美、香滑爽口，有点儿年糕的口感。”

主料

• 粉利 2个

辅料

• 金针菇 100g
• 猪肉 50g

调料

• 豆瓣酱 2勺