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豆豉蒸排骨独家

豆豉蒸排骨的做法

1张图片

“非常美味的蒸菜，做法简单还很健康营养，肉质嫩滑。”

食材明细

主料

排骨适量

辅料

豆豉少许
蒜末少许

调料

油少许
蚝油少许
糖少许
盐少许
胡椒粉 少许
生粉少许

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

豆豉蒸排骨的做法步骤

1
新鲜排骨用面粉，盐抓洗干净。
2
用厨房纸吸干水分。
3
备豆豉，蒜头。
4
剁成末。
5
热锅放油，下豆豉，蒜末小火炒香。
6
然后盛出放入排骨中，将调料表的调味料全部议入排骨中。
7
充分抓匀腌制15分钟。
8
然后均匀的铺在盘里。
9
放入开水锅中大火蒸15分钟(以蒸熟为准)我是放在电饭煲里熟的，饭熟排骨也蒸好了，方便。
10
蒸好的排骨很香哦。。
11
取出来撒点葱花即可品尝啦
12
成品图。
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成品图。

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使用的厨具：电饭煲

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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