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香芹炒豆干

香芹炒豆干的做法

2张图片

食材明细

主料

豆干适量
猪肉 100g
芹菜一小把

辅料

蒜末适量
泡椒 1个

调料

油适量
盐适量
酱油适量
淀粉 2匙
胡椒粉 1匙

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香芹炒豆干的做法步骤

1
准备食材：豆干、猪肉、芹菜。
2
分别将食材切好。
3
猪肉切成片后，加入盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油，搅拌均匀。
4
配料有蒜末和泡椒。
5
起锅热油，将蒜末和泡椒炒香。
6
放入肉片炒至变色。
7
放入豆干翻炒。
8
再放入适量的酱油、胡椒粉入味。
9
最后放入芹菜，翻拌均匀即可出锅。
10
成品。下饭小炒。

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：炒锅

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