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红烧鸡翅根的做法

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无鸡不成宴,年夜饭怎么能少得了鸡肉呢?今天分享一道红烧鸡翅根,做法简单快手,软烂入味好吃,小朋友超级喜欢!

食材明细

主料
辅料
调料

红烧鸡翅根的做法步骤

  • 红烧鸡翅根的做法步骤:1
    1
    准备食材备用。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:2
    2
    大蒜切成片,切成粒姜,切成片备用。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:3
    3
    小碗加入三勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽,半碗清水,搅拌均匀备用。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:4
    4
    锅烧油油热下入鸡翅根,小火煎至定型表面微焦。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:5
    5
    加入葱姜蒜翻炒出香味。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:6
    6
    倒入调好的料汁翻炒均匀。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:7
    7
    加入适量清水,再加入一勺糖。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:8
    8
    再加入一小勺盐,大火煮开转小火炖15分钟。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:9
    9
    炖至汤汁收干即可出锅。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:10
    10
    装盘撒上葱花和白芝麻,美味的红烧鸡翅根就做好了。
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:11
    11
    软烂入味,鲜香美味,超级好吃!
  • 红烧鸡翅根的做法步骤:12
    12
    成品图!
来自 美食天下 邱邱的厨房日记 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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