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干炒牛肉独家

干炒牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉适量

辅料

蒜苗适量
姜适量
蒜适量
干辣椒 适量

调料

生抽适量
老抽适量
蚝油适量
胡椒粉 适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

干炒牛肉的做法步骤

1
食材:牛肉切薄片、姜、蒜、干辣椒。
2
锅中油热放入牛肉。
3
炒干水份。
4
放入姜、蒜、干辣椒。
5
放入少许的老抽。
6
翻炒几下炒香。
7
放入胡椒粉。
8
放入蚝油。
9
放入生抽。
10
放入少许的盐翻炒几下。
11
岀锅前放入蒜苗叶翻炒断生即可。
12
成品图。

来自美食天下笑笑昵的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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