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鳞虾烧花菜独家

鳞虾烧花菜的做法

2张图片

食材明细

主料

花菜适量
鳞虾适量
芥菜梗 适量

辅料

蒜适量

调料

油适量
盐适量
蚝油适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

鳞虾烧花菜的做法步骤

1
花菜掰成小朵，在淡盐水中浸泡清洗干净。
2
捞出沥去水分。
3
蒜瓣拍扁切碎，鳞虾用水清洗待用。
4
芥菜梗切片，食材丰富兼配色，没有的可以不用。
5
锅中放油，小火煸香蒜末。
6
放入花菜翻炒2分钟。
7
放入芥菜梗和鳞虾，加少许水烧至花菜软熟，加盐、蚝油调味。
8
酥嫩鲜甜可口。
9
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来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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