客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

椒盐蘑菇

圆小π
椒盐蘑菇的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

椒盐蘑菇的做法步骤

  • 椒盐蘑菇的做法步骤：1
    1
    蘑菇冲洗干净撕成小朵，攥干水分。
  • 椒盐蘑菇的做法步骤：2
    2
    面粉中加入鸡蛋，十三香，盐，加水搅拌成面糊。
  • 椒盐蘑菇的做法步骤：3
    3
    面糊的稀稠根据个人喜欢调整，稠就挂的厚，稀就挂的薄。
  • 椒盐蘑菇的做法步骤：4
    4
    将蘑菇一个一个裹上面糊放进油锅。
  • 椒盐蘑菇的做法步骤：5
    5
    油温七成热下入蘑菇，炸到变干发硬捞出控油。
  • 椒盐蘑菇的做法步骤：6
    6
    油温升高，下入蘑菇复炸上色变脆。
  • 椒盐蘑菇的做法步骤：7
    7
    捞出控油。
  • 椒盐蘑菇的做法步骤：8
    8
    炸好的蘑菇倒入盆中，撒上花椒粉，辣椒粉，孜然粉和盐，搅拌均匀。
  • 椒盐蘑菇的做法步骤：9
    9
    我喜欢面糊挂的厚一点，更酥脆。
  • 椒盐蘑菇的做法步骤：10
    10
    酥脆可口的椒盐蘑菇。
来自 美食天下 圆小π 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 热菜   家常菜  

椒盐蘑菇的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
山药排骨汤 煎饼 剁椒金针菇 烤玉米 卡通饼干 清炒莴笋 柠檬鸭 草莓班戟 蔬菜粥 凉拌莴苣 酸菜炒肉 香甜玉米饼 烤鸡米花 青椒牛肉丝 花样面包

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹