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葱爆羊肉

宁静致远0217
葱爆羊肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

葱爆羊肉的做法步骤

  • 葱爆羊肉的做法步骤：1
    1
    羊肉片放老抽，生抽，花椒粉，料酒拌匀腌制1小时。
  • 葱爆羊肉的做法步骤：2
    2
    大葱切段。
  • 葱爆羊肉的做法步骤：3
    3
    烹饪料油。
  • 葱爆羊肉的做法步骤：4
    4
    锅中放油炒腌好的羊肉片至变色捞出。
  • 葱爆羊肉的做法步骤：5
    5
    锅中留油炒葱段至发蔫。
  • 葱爆羊肉的做法步骤：6
    6
    放入腌好的羊肉片，大火煸炒，水烟羊肉片已经用了，生抽，老抽，花椒，所以不用再放任何调料。
  • 葱爆羊肉的做法步骤：7
    7
    大火煸炒不超过20秒即可出锅。
来自 美食天下 宁静致远0217 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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