“冬瓜有清热、利尿的功效，因此冬瓜汤是一年四季的清火、补水靓汤。放一碗蛤蜊肉，增加了优质蛋白质，鲜味提升了一大截；蛤蜊还富含锌，有小朋友的家庭可常食用，对于集中注意力有不错的效果。”

主料

• 冬瓜 1块
• 蛤蜊肉 300克

辅料

• 油 10克
• 水 1碗

调料

• 盐 2克