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西芹炒蛋独家

西芹炒蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

西芹适量
鸡蛋两个

辅料

葱适量

调料

盐适量
油适量
酱油适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

西芹炒蛋的做法步骤

1
西芹洗净后去掉叶子。
2
鸡蛋磕入碗中打散。
3
葱切碎装入盘中。
4
西芹打斜刀装盘。
5
锅中入油烧热放入蛋液焯熟盛出。
6
放入葱花爆出香味。
7
加入西芹继续翻炒。
8
放入鸡蛋炒均匀。
9
淋少许酱油，出锅加盐调味即可。
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成品图。
11
成品图。

小窍门

大火翻炒，锁住水份，口感超级赞哦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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