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土豆牛排

土豆牛排的做法

1张图片

食材明细

主料

大土豆 1个
牛排 1块

辅料

香菜 3根左右

调料

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

土豆牛排的做法步骤

1
准备好食材。
2
土豆去皮，切条。香菜去根，切末。
3
牛排吸去多余水分，切条。
4
4勺生抽、4勺油、适量黑胡椒粉，拌匀土豆。
5
步骤4的调料拌好土豆后，沥出腌制牛排。
6
同时入味，炒的时候无需再加调料。
7
热锅倒入土豆，翻炒至变色变软。
8
再倒入牛排，继续翻炒。
9
当牛排变色入味，关火，撒上香菜末。
10
起锅装盘。

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使用的厨具：不粘锅

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