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小白菜炖豆腐

小白菜炖豆腐的做法

1张图片

“清清淡淡好味道！”

食材明细

主料

小白菜 几小捆儿
豆腐一块

辅料

葱花适量

配料

豆油少许
鸡精少许
盐适量
生抽少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

小白菜炖豆腐的做法步骤

1
新鲜的小白菜，这些总共才一块钱
2
将小白菜洗干净
3
卤水豆腐，切成薄片
4
锅里放油，热了之后放入葱花爆香
5
放入小白菜，煸炒至出汤儿
6
放入切好的豆腐片
7
放入少许清水，加入少许鸡精，适量的盐，少许生抽，微炖一会儿
8
小炖之后，小白菜变得软烂，即可出锅
9
乳白色的汤汁，好清香！

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使用的厨具：炒锅

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