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青椒酿肉

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青椒酿肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

青椒酿肉的做法步骤

  • 青椒酿肉的做法步骤：1
    1
    猪肉馅放入生抽、老抽、料酒、胡椒粉、盐搅拌均匀备用。
  • 青椒酿肉的做法步骤：2
    2
    青椒洗净切段。
  • 青椒酿肉的做法步骤：3
    3
    肉馅塞进青椒里。
  • 青椒酿肉的做法步骤：4
    4
    两头沾淀粉（如上图）。
  • 青椒酿肉的做法步骤：5
    5
    锅中热油放入青椒段煎制（如上图）。
  • 青椒酿肉的做法步骤：6
    6
    放入生抽、老抽、白糖、淀粉、水、蒜末盖上锅盖焖5分钟。
  • 青椒酿肉的做法步骤：7
    7
    大火收汁出锅。
  • 青椒酿肉的做法步骤：8
    8
    太香了！
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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