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黄豆酱烧带鱼

东古美食厨房

黄豆酱烧带鱼的做法

2张图片

“带鱼有很多种吃法，今天这道黄豆酱烧带鱼，鲜美可口，一定不要错过哦！”

食材明细

主料

带鱼一条

辅料

小葱五根
姜一块

调料

东古一品鲜酱油 一勺
东古一品鲜黄豆酱 两勺
白糖一勺
盐适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

黄豆酱烧带鱼的做法步骤

1
处理干净的带鱼切成小段小葱也切成小段姜块切片。
2
带鱼放盘里放入姜、葱、一勺盐、一勺料酒腌制十分钟。
3
起锅热油，把带鱼煎至两面金黄捞出备用。
4
另起锅热油，倒入两勺东古一品鲜黄豆酱、两勺白糖，小火把白糖融化掉。
5
加入姜和葱段，炒出香味，再倒入一碗水，放入带鱼再加入一勺东古一品鲜酱油提味大火烧沸烧3-4分钟即可。

来自美食天下东古美食厨房的作品

使用的厨具：平底锅

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