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红烧鱼的做法

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过年时候买的鱼,没吃了冷冻的。老爸送来了鱼,赵大厨给做了。

食材明细

主料
辅料
调料

红烧鱼的做法步骤

  • 红烧鱼的做法步骤:1
    1
    鱼洗净控水。
  • 红烧鱼的做法步骤:2
    2
    切花刀。
  • 红烧鱼的做法步骤:3
    3
    备好食材。
  • 红烧鱼的做法步骤:4
    4
    鱼身抹上淀粉鸡蛋糊。
  • 红烧鱼的做法步骤:5
    5
    油热下锅煎,2分钟后再翻面。
  • 红烧鱼的做法步骤:6
    6
    翻面。
  • 红烧鱼的做法步骤:7
    7
    加入所有食材。
  • 红烧鱼的做法步骤:8
    8
    添水开始炖,中间翻了次面。
  • 红烧鱼的做法步骤:9
    9
    烧好了。
  • 红烧鱼的做法步骤:10
    10
    撒上香菜。
  • 红烧鱼的做法步骤:11
    11
    成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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