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香辣牛蛙独家

香辣牛蛙的做法

1张图片

食材明细

主料

牛蛙 500g
辣椒 20g
葱段 10g
蒜瓣适量

辅料

火锅料 15g

调料

猪油适量
蚝油适量
盐少量
酱油适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

香辣牛蛙的做法步骤

1
葱切段。
2
辣椒蒜瓣切好。
3
牛蛙切好。
4
热油放牛蛙炸。
5
炸五分钟捞起。
6
热油炒香蒜瓣辣椒，放火锅料，加适量水煮开。
7
放牛蛙。
8
再次煮开放酱油蚝油盐调味。
9
最后放葱段。
10
成品。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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