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小炒鸡胗独家

小炒鸡胗的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胗适量

辅料

小米椒 适量
蒜末适量
香菜适量
白芝麻 适量

调料

生抽适量
蚝油适量
老抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒鸡胗的做法步骤

1
食材:鸡胗、小米椒、蒜末。
2
鸡胗改刀。
3
放入生抽和蚝油抓匀腌制十分钟。
4
锅中放油，放入小米椒和蒜末煸香。
5
放入鸡胗翻炒。
6
放入少许老抽翻炒。
7
岀锅前撒上白芝麻。
8
放入香菜。
9
翻炒均匀即可。
10
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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