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蒜苗炒腊肉的做法

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咸香小炒下饭菜。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 少许
  • 淡酱油 少许

蒜苗炒腊肉的做法步骤

  • 蒜苗炒腊肉的做法步骤:1
    1
    准备好食材:腊肉用水煮熟清洗干净,蒜苗。
  • 蒜苗炒腊肉的做法步骤:2
    2
    腊肉切片,胡萝卜切片配色,蒜切片,蒜苗切段分开蒜叶,蒜白。
  • 蒜苗炒腊肉的做法步骤:3
    3
    热锅放一丢丢油,下肥腊肉煸炒出油脂及香味。
  • 蒜苗炒腊肉的做法步骤:4
    4
    再放入蒜片,胡萝卜片,蒜白,翻炒一下下。
  • 蒜苗炒腊肉的做法步骤:5
    5
    再放入瘦腊肉,蒜叶。
  • 蒜苗炒腊肉的做法步骤:6
    6
    调少许淡酱油(自制腊肉不会很咸,如果是买的斟酌调味)。
  • 蒜苗炒腊肉的做法步骤:7
    7
    大火快速翻炒一会儿就可以了。
  • 蒜苗炒腊肉的做法步骤:8
    8
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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