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番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法

1张图片

“简简单单的幸福味道。”

食材明细

主料

大西红柿 3个
鸡蛋 3个

辅料

玉米油 适量
葱花适量
姜几片

调料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄炒蛋的做法步骤

1
西红柿切块。
2
鸡蛋打散。
3
大葱、小葱切碎。
4
锅热倒油。
5
倒入鸡蛋液。
6
翻炒均匀、盛出备用。
7
不用刷锅，趁热加入姜片大葱花爆香。姜片捞出。
8
加入番茄。
9
加盐慢火煸炒。
10
出汤汁。
11
加鸡蛋。
12
炒匀加鸡精调味。出锅撒小葱碎。
13
一起吃番茄炒蛋吧！

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使用的厨具：炒锅

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