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热菜
家常菜
清蒸黄花鱼
独家
斌joanliu
1张图片
食材明细
主料
去肚黄花鱼
2条
辅料
葱姜蒜
适量
小米辣
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
咸香
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
清蒸黄花鱼的做法步骤
1
黄花鱼解冻,清洗沥干水。
2
鱼身切花刀, 加盐和料酒腌二十分钟。
3
上蒸锅,中火,水开蒸十分钟。
4
鱼蒸好后,将水沥出,放入生抽。
5
锅预热,倒油,放入葱姜蒜和小米辣,放一点盐,炒香炒均匀。
6
淋到鱼上。开吃。
来自 美食天下
斌joanliu
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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