“当季蔬菜，多吃一点，今天这样做口感好，又是一道下饭菜。”

主料

• 圆茄子 3只
• 青辣椒 2只

辅料

• 葱 适量
• 大蒜子 适量
• 胡萝卜 适量

调料

• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 老抽 几滴

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