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蒜蓉粉丝龙利鱼——适合夏季的蒸菜！

蒜蓉粉丝龙利鱼——适合夏季的蒸菜！的做法

2张图片

食材明细

主料

辅料

香葱 1根
姜 3片
蒜 4瓣
小米辣 1个

调料

酱油 4匙
蚝油 1匙
水 3匙
植物油 1大匙
干淀粉 1匙
料酒 1匙
香油少许

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒜蓉粉丝龙利鱼的做法步骤

1
龙利鱼解冻，粉丝泡水。
2
姜切丝，蒜切末，香葱，小米辣切碎。娃娃菜切两半！
3
龙利鱼切片，用料酒，盐，干淀粉腌制15分钟。
4
，蒜末，松茸酱油，臻品蚝油，香油，胡椒粉，水混合备用。
5
大碗内铺一层娃娃菜，淋上适量调料汁！
6
再铺上粉丝-调料汁-龙利鱼-姜丝-调料汁。
7
上锅蒸15分钟即可
8
出锅后撒上葱花和小米椒。淋上少许热油即可！
9
夏日减脂餐！

小窍门

用白菜也可以。

来自美食天下可意妈妈的作品

使用的厨具：蒸锅

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