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酸辣土豆丝的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    准备好土豆。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    去皮,清洗干净。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    切成丝。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    用清水清洗干净淀粉。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:5
    5
    辣椒切成丝,大蒜头切碎。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:6
    6
    起锅烧油,小火,下入花椒煸出香油。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:7
    7
    捞出花椒不要。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:8
    8
    转大火,下入辣椒和大蒜头炒出香味。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:9
    9
    下入土豆丝,翻炒断生。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:10
    10
    加盐和生抽,翻炒均匀。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:11
    11
    加入鸡精和醋,翻炒均匀。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:12
    12
    起锅装盘。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:13
    13
    好了。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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