“地里的青蒜开始一个劲的冒出嫩长的苗儿，愈长愈长，趁着新鲜的样儿，就着手头的鸭掌，给周末的晚餐添了道香喷喷又有嚼劲的干锅菜，乐哉，美哉，小菜地，小田园，喜生活！”

主料

• 鸭掌 500克

辅料

• 蒜苗 一把

配料

• 姜 适量
• 盐 适量
• 蒜 适量