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家常菜
素炒洋葱头
宁静致远0217
1张图片
食材明细
主料
洋葱头
1个
调料
生抽
20ml
白糖
5g
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
素炒洋葱头的做法步骤
1
洋葱头剥去外皮,去除根部。
2
切成丝,切洋葱的时候刀上沾点水,可以减少辛辣感。
3
锅中放油,爆炒洋葱头至断生。
4
生抽白糖调汁。
5
倒入锅中煸炒均匀。
6
盛出即可。
小窍门
煸炒洋葱头时要大火快炒,以免是洋葱头炒的饭蔫,洋葱头对心血管有好处,少油少盐版。
来自 美食天下
宁静致远0217
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使用的厨具:炒锅
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