“莴笋的营养价值与功效：
莴笋味道清新，可刺激消化酶分泌，增进食欲。而且莴笋钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。
清炒莴笋，低脂低卡饱腹营养。”

主料

• 莴笋 2根

辅料

• 胡萝卜 1个

调料

• 盐 1勺
• 油 适量