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蒜蓉西蓝花

蒜蓉西蓝花的做法

3张图片

“西蓝花维生素C含量极高，有利于人体的生长发育，增强人体免疫功能，还可以润肠通便”

食材明细

主料

西蓝花 一个

调料

蒜瓣 3瓣
蚝油一勺
生抽一勺
食用油 适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉西蓝花的做法步骤

1
西兰花用洗米水浸泡，然后清洗干净。
2
我真放入适量清水，水开后加入西兰花焯水备用。
3
焯水时加入一点食用油。
4
加入适量食用油，加入蒜末爆香。
5
然后加入西兰花翻炒一分钟后加入一勺蚝油翻炒均匀。
6
加入少量的清水。
7
水开后加入一勺生抽，搅拌均匀就可以出锅了。
8
装入盘中。
9
完成。

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使用的厨具：不粘锅、平底锅

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