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面条
葱油拌面
芊芊美食记WQ
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食材明细
主料
挂面
适量
葱
适量
辅料
熟白芝麻
适量
油
适量
调料
盐
适量
糖
一勺
生抽
两勺
老抽
一勺
蚝油
适量
咸鲜
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
葱油拌面的做法步骤
1
起锅烧水,水开后,下入面条煮至八分熟,过凉水。
2
葱切成段,加没过葱的油。
3
放入空气炸锅,180度,15分钟。
4
葱油就好了。
5
加盐、糖、生抽、老抽、蚝油调味。
6
准备一个大碗,挑入面条,加入两勺葱油。
7
放入炸好的葱段、熟的白芝麻、葱花。
8
拌匀即可食用。
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芊芊美食记WQ
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使用的厨具:煮锅
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面条
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