客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

红烧鲅鱼

药匣子
红烧鲅鱼的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

红烧鲅鱼的做法步骤

  • 红烧鲅鱼的做法步骤：1
    1
    1、将鱼头去掉鱼血、血线去除洗净切段2、热锅放油，油热放鲅鱼，慢火或中火交替煎鱼，至鱼金黄色，装碟备用。
  • 红烧鲅鱼的做法步骤：2
    2
    3、热锅放油，爆香葱白，蒜片或蒜末，姜片等，放适量水，放料酒，老抽，醋，糖勾成汁。
  • 红烧鲅鱼的做法步骤：3
    3
    把鱼放进去，焖约汁浓即可。
  • 红烧鲅鱼的做法步骤：4
    4
    4、鱼熟后，放生葱，香菜等自己喜欢的装饰物，即达到加重香味的目的，又达到装饰的目的。
来自 美食天下 药匣子 的作品
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

红烧鲅鱼的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
烤羊肉串 新奥尔良烤鸡翅 蜂蜜小面包 豉汁蒸排骨 家常烧豆腐 红烧黄鱼 泡菜炒年糕 玫瑰馒头 盐水大虾 孜然小土豆 芒果奶油蛋糕 自制奶酪 昂刺鱼豆腐汤 辣炒田螺 柿子饼

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹