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芹菜炒肉片独家

芹菜炒肉片的做法

3张图片

食材明细

主料

芹菜适量
五花肉片 适量

辅料

葱姜末 适量
盐适量
花生油 适量
酱油适量
鸡精适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

芹菜炒肉片的做法步骤

1
芹菜撕去筋膜，切成小块儿，洗净备用。
2
五花肉切成薄片。
3
葱姜末备用。
4
锅内放适量油烧热然后放入肉片，煸炒出油脂。
5
肉片变色后放入葱姜末爆香。
6
放入少许酱油上色。
7
放入芹菜，大火翻炒均匀。
8
加少许盐调味。
9
淋入少许清水。
10
出锅前放入少许鸡精调味即可关火。
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成品图！
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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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