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可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法

1张图片

“第一次下厨做可乐鸡翅，无油的！居然这么成功！2个人把这些都吃光啦！很简单哦！快出锅了才想起拍照片嘿嘿。”

食材明细

主料

鸡翅 8只

辅料

姜片几片
葱段几段

配料

料酒 1勺
生抽 1小勺
老抽 1小勺

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
清水洗净鸡翅，清水锅里加小勺料酒放入鸡翅，盖锅盖煮至出血末即可出锅洗净沥干。为了入味，可在鸡翅上用刀划2下。
2
干的锅，不用放油，先把鸡翅放入干一下，然后倒入可乐没过鸡翅即可。我用了8只鸡翅，1.5厅可乐。然后加入一小勺老抽，一小勺生抽开始大火煮开转小火.
3
待小火煮至汤汁粘稠时，出锅！！ok!

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使用的厨具：煮锅

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