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酱肉炒蚕豆土豆独家

酱肉炒蚕豆土豆的做法

1张图片

食材明细

主料

酱肉适量
土豆适量
蚕豆适量

辅料

韭菜适量

调料

盐适量
料酒适量
生抽适量

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

酱肉炒蚕豆土豆的做法步骤

1
土豆去皮切片，用清水冲洗去淀粉。
2
蚕豆适量剥出豆肉。
3
韭菜切段。
4
酱肉切片，放锅中小火熬出油。
5
放入土豆片翻炒一会，加半碗水烧煮。
6
土豆片半熟时，放入蚕豆瓣烧熟。
7
放入韭菜，加少许盐、生抽调味炒匀。
8
成品图。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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