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土豆咖喱鸡的做法

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下饭神菜来咯!

食材明细

主料
辅料
调料

土豆咖喱鸡的做法步骤

  • 土豆咖喱鸡的做法步骤:1
    1
    鸡肉剁块,用盐腌制半个小时。
  • 土豆咖喱鸡的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切块备用。
  • 土豆咖喱鸡的做法步骤:3
    3
    洋葱切块备用。
  • 土豆咖喱鸡的做法步骤:4
    4
    锅中倒入适量油,下洋葱爆香。
  • 土豆咖喱鸡的做法步骤:5
    5
    放入鸡块,翻炒一下。
  • 土豆咖喱鸡的做法步骤:6
    6
    再下入土豆翻炒。
  • 土豆咖喱鸡的做法步骤:7
    7
    最后倒入清水,没过食材,中小火焖煮15分钟。
  • 土豆咖喱鸡的做法步骤:8
    8
    趁还有一些水的时候下入咖喱块。
  • 土豆咖喱鸡的做法步骤:9
    9
    翻拌至咖喱块熔化即可。

小窍门

咖喱块是有咸味的,所以除了腌制鸡肉时放一点盐,不用再加盐了。
来自 美食天下 开心肥羊 的作品
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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