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炒河虾

炒河虾的做法

1张图片

“嘿嘿”

食材明细

主料

河虾适量

辅料

葱适量
姜适量

配料

老抽适量
醋适量
糖适量
盐适量

其他口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒河虾的做法步骤

1
大清早活的
2
刚买回我拎起一个
3
减好的虾在盆内跳
4
减好的虾放水里泡会顺时针清洗
5
洗净的虾
6
整块姜先切姜片
7
姜先切丝再切末
8
生姜切末
9
洗净的葱果--准备切颗粒
10
切的葱末
11
生姜葱末
12
锅内倒入油--爆炒--油多放点--炒出虾油
13
锅内放入葱姜
14
加入酒--糖少许盐翻炒
15
继续翻炒1
16
加入少许老抽
17
加入纯净水翻炒--盖上盖子闷几分钟
18
锅内放油---刚开始翻炒
19
炒好的虾

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