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自制酸豆角

飘零817
自制酸豆角的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

自制酸豆角的做法步骤

  • 自制酸豆角的做法步骤：1
    1
    将豆角洗净，沥干水分，切成小段，撒上盐腌制半小时，然后放入辣椒，大蒜，白酒，白醋，照片忘记拍了。
  • 自制酸豆角的做法步骤：2
    2
    一层一层的按压放进去，盖子放一层保鲜膜更好密封。
  • 自制酸豆角的做法步骤：3
    3
    差不多四五天，等颜色变黄就可以炒着吃了。
来自 美食天下 飘零817 的作品
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜   泡酱腌菜   家常菜  

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