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家常菜
蒜蓉空心菜
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🍚回家吃饭🍚
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食材明细
主料
空心菜
适量
辅料
蒜蓉
适量
姜末
适量
调料
盐
适量
味精
适量
蚝油
适量
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉空心菜的做法步骤
1
空心菜清洗干净控水。
2
剥蒜放入拉蒜器。
3
空心菜切短节,切入姜蒜末,其他大量蒜末备用。
4
锅中倒油油烧开。
5
下入空心菜和姜蒜末翻炒。
6
翻炒均匀后加入盐、蚝油继续翻炒均匀。
7
加入大量蒜末翻炒均匀。
8
关火,加入味精翻炒均匀出锅装盘。
9
上桌。
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🍚回家吃饭🍚
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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