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肥肠卷大葱独家

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肥肠卷大葱的做法

3张图片

食材明细

主料

卤肥肠 适量

辅料

葱花适量

调料

花生油 适量
孜然粉 适量

原味口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度

肥肠卷大葱的做法步骤

1
卤好的猪大肠备用（可参考卤大肠的菜谱）。
2
大葱洗净备用。
3
将肥肠改刀切一段段。
4
大葱穿进肥肠里。
5
穿好后分切段。
6
锅中热油放入大葱肥肠。
7
中小火慢煎。
8
煎至两面金黄。
9
出锅前洒上适量孜然粉即可。
10
成品。
11
成品。

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使用的厨具：烤箱、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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