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辣炒花蛤

涵涵麻麻123

辣炒花蛤的做法

1张图片

“花蛤怎么炒都好吃，试试我这样炒简单又好吃。”

食材明细

主料

花蛤适量

辅料

葱花 1根
干辣椒 2个
香菜 1棵
蒜 1头

调料

油 2勺
盐一点
醋 1勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣炒花蛤的做法步骤

1
葱花香菜干辣椒切碎，蒜切成沫。
2
锅里放油烧热，下入葱花干辣椒还有蒜末。
3
放入花蛤翻炒一会。
4
放入水没过花蛤，放入醋还有一丢丢盐，汤汁收没就可以出锅了。
5
撒上香菜就可以吃了。
6
花蛤本来就含有海水，所以炒的时候只放一点点盐就可以了。

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使用的厨具：炒锅

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