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酸辣藕片

美食家3998N_bkoa

酸辣藕片的做法

1张图片

食材明细

主料

藕 l个

辅料

保元汤 l碗

调料

葱姜蒜 适量
红辣椒 少许
盐少许
醋适量
油少许

酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣藕片的做法步骤

1
藕洗净去皮。
2
切成片备用。
3
放入开水烫一下捞出。
4
锅里放油加热。
5
祘切成小片。
6
葱花切片。
7
红辣椒备用。
8
放在碗里加盐和醋倒入水少许。
9
碗汁倒入锅里炒一下。
10
倒入藕片快速翻炒出锅。
11
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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