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炸豆腐

美食家3998N_bkoa
炸豆腐的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 鸡蛋 l个
  • 小酥肉粉 2勺
调料

炸豆腐的做法步骤

  • 炸豆腐的做法步骤：1
    1
    鸡蛋打散。
  • 炸豆腐的做法步骤：2
    2
    加入小酥肉粉2勺。
  • 炸豆腐的做法步骤：3
    3
    豆腐切成小块。
  • 炸豆腐的做法步骤：4
    4
    倒入鸡蛋液里加入胡椒粉盐。
  • 炸豆腐的做法步骤：5
    5
    锅里倒油多一些。
  • 炸豆腐的做法步骤：6
    6
    将豆腐挂满湖，油五成热。
  • 炸豆腐的做法步骤：7
    7
    下豆腐慢慢的炸。
  • 炸豆腐的做法步骤：8
    8
    直到炸完为直。
  • 炸豆腐的做法步骤：9
    9
    等油温姓升高到7成热下锅复炸。
  • 炸豆腐的做法步骤：10
    10
    成品图。

小窍门

一次炸多一些放在冰箱里配菜用，也可以直接吃。
来自 美食天下 美食家3998N_bkoa 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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